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到饭店里点这道菜,至少20元,自己做成本最多3块钱,简单还减

作者:匿名
阅读量:2334
时间:2019-10-31 20:55:50

 

三天小假期的最后一天马上就来了。经过两天的吃喝,估计小伙伴的肠胃有点超载。平时,我们工作太忙,基本上我们只在假期聚一聚。我们必须吃喝,吃太多的大鱼和肉。然而,为了健康,宴会饮食也应该适度,并向你的朋友推荐营养良好的简单家常菜。如果你在餐馆吃这道菜,通常需要20元左右。然而,如果你在家烹饪,成本将高达3元,你将简单地减肥。

我提到的菜是图中蚝油罗马莴苣。莴苣有几种,罗马莴苣就是其中之一。我们这里的最新价格是五元一公斤。罗马莴苣口感酥脆,色泽好,营养丰富,富含膳食纤维和维生素C,具有消除多余脂肪的作用。它也被称为减肥莴苣。除了减肥和减肥功能外,它还具有镇痛、催眠和降低胆固醇的作用。

【原料】:罗马莴苣、食用油、蚝油、酱油、白砂糖、韭菜;

[配方制作工艺]:

1、罗马莴苣,选一个大一点的就足以做一个盘子;

2.将每片莴苣叶掰下来,放入清水中浸泡冲洗。

3.拿一个小碗,放一大勺蚝油、一小勺酱油和少量白砂糖。

4.用火加热炒锅,加入少量食用油,将葱切成小块,放入油中炸至香,然后用小火慢慢炸至香。

5.挑选炒葱,将炒葱油倒入小碗中,用蚝油、酱油和白砂糖搅拌均匀。

6.烧一壶开水,将洗净的莴苣放入沸水锅中烫1分钟,取出后沥干水分,然后放在盘子上。

7.将小碗中混合的蚝油倒在生菜上。

一道美味好看的营养家常菜准备好了。这种蚝油莴苣每次烹饪时都很受家庭成员的欢迎。简单营养,适合节日后清洗肠胃。

罗马莴苣比卷心菜含有更多的膳食纤维和维生素C,可以消除多余的脂肪。因此,它也被称为减肥莴苣。因为它的茎和叶含有莴苣素,味道微苦,具有止痛和催眠、降低胆固醇、辅助治疗神经衰弱等作用。

 

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